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TokioKitchenWare

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NC-3287-919  TokioKitchenWare

Besonders scharf durch spezielle Verarbeitung des Damaststahls

Für Besserschneider und alle, die das Kochen lieben: Durch 67 Lagen ausgewählten Stahls sind Damastmesser in Sachen Härte und Schärfe kaum zu übertreffen.

Auch nach vielen Schneidevorgängen büßen die Klingen kaum an Schärfe ein. Sie arbeiten nicht nur schneller und präziser, sondern schonen dabei auch Ihr Schneidgut. Fisch, Fleisch, Wurst oder Gemüse werden nicht gequetscht, sondern schnell und sauber durchtrennt.

Schöner optischer Nebeneffekt: Durch die Verarbeitung entsteht auf der Messerklinge der edle Damast-Effekt.

Diese außergewöhnliche Maserung ist zugleich das einzigartige Qualitätsmerkmal der Damastmesser.
  • Damast-Kochmesser mit 11,5-cm-Klinge
  • Für Gemüse, Obst und feste Wurst- und Käsesorten
  • 67-Lagen ausgewählter Damaszenerstahl, gehärtet
  • Exzellenter Härtegrad: HRC 60 nach Rockwell
  • Bequemer Griff aus edlem Buchenholz, passend zum Universal-Messerblock (NC-3290)
  • Das Qualitäts-Merkmal: Edle Damaszener-Klingen-Maserung
  • Einfache Reinigung unter warmem Wasser, ggf. unter Zusatz eines milden Spülmittels

Bitte beachten Sie: Dieses hochwertige Messer darf - wie alle Profi-Küchenmesser - nicht in die Spülmaschine gegeben werden!
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Zubehör / häufig mitgekauft:

  • Universal-Messerblock aus Holz mit Borsteneinsatz • Bezugsquelle: eMall CHF 33.95*
  • Doppel-Wasser-Schleifstein mit rutschfestem Halter, Körnung 1000/3000 • Bezugsquelle: eMall CHF 23.95*
  • Winkelhalter für gleichmäßiges Schleifen mit Wasser-Schleifstein • Bezugsquelle: eMall CHF 9.95*
  • Doppel-Wasser-Schleifstein mit rutschfestem Halter, Körnung 240/800 • Bezugsquelle: eMall CHF 13.95*
  • Originelle Messer-Magnetleiste aus echtem Bambus-Holz • Bezugsquelle: eMall CHF 15.95*

(10) Beiträge, Meinungen, Beurteilungen:

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* Preise inklusive Mehrwertsteuer und zuzüglich Versandkosten

** Diese Meinung entstammt unserer Kundenbefragung, die wir seit 2010 kontinuierlich als Instrument für Qualitäts-Management und Produktverbesserung durchführen. Wir befragen hierzu alle Direktkunden 21 Tage nach Kauf per E-Mail zu deren Zufriedenheit, Erfahrungen und Verbesserungsvorschlägen mit der Lieferung sowie den bestellten Produkten.